
rentabilidad hotelera DESDE LA REALIDAD DEL NEGOCIO
Acompaño a propietarios de hoteles independientes y a inversores no hoteleros en la toma de decisiones clave para mejorar la rentabilidad de sus activos, desde la operación y con una visión completa del proyecto.
¿qué hacemos?
Experta en asesoría de inversión y operativa hotelera
Soy especialista en gestión hotelera y en el desarrollo de modelos de negocio adaptados a cada activo Trabajo de forma independiente y colaboro con otros profesionales del sector según las necesidades de cada proyecto.
Acompaño a los propietarios e inversores durante todo el ciclo de la inversión: desde la adquisición o reposicionamiento, hasta la estabilización de la operativa y la salida.
Trabajo con un enfoque práctico, cercano y orientado a resultados, alineando estrategia, con la realidad operativa de cada hotel. Me implico en cada proyecto de forma personalizada, garantizando transparencia y seguridad.

CONSULTORÍA HOTELERA
Diseño y desarrollo de proyectos hoteleros con foco en la rentabilidad y la viabilidad real del negocio.
- Diseño de modelos y planes de negocio hotelero. Análisis de posicionamiento y definición de estrategia.
- Estudios de viabilidad de alojamientos turísticos.
- Estudios de mercado y tendencias hoteleras relevantes como información estratégica para la toma de decisiones fundamentales.
- Estudios de reposicionamiento de producto. Gestión de cambios de marca u operador turístico.
- Identificación de nuevas oportunidades de ingresos y optimización de áreas existentes.
- Interim Management. Ofrecemos gestión temporal de tu hotel con expertos que asumen roles clave según tus necesidades con trabajo presencial en el hotel.

ASSET MANAGEMENT HOTELERO
Supervisamos y evaluamos la gestión de tu hotel, para garantizar la máxima eficiencia y rentabilidad.
- Apoyo en procesos de apertura.
- Análisis operativo integral: Evaluamos la gestión diaria, procesos internos y desempeño de cada área del hotel para identificar fortalezas, debilidades y oportunidades de mejora.
- Supervisión financiera y control de rentabilidad: Monitoreamos ingresos, gastos y márgenes, detectando desviaciones y proponiendo estrategias claves para mejorar la rentabilidad sin comprometer la calidad del servicio.
- Recomendaciones estratégicas para optimizar resultados y calidad del servicio: revisamos la estructura de costes, proveedores y eficiencia operativa, proponiendo mejoras concretas que reducen gastos y aumentan el rendimiento global del hotel.
- Evaluación de inversiones y proyectos estratégicos : Asesoramos en decisiones de inversión, renovaciones o expansiones.
- Planificación y seguimiento estratégico a largo plazo.

INTERMEDIACION EN OPERACIONES HOTELERAS
Asesoría integral en transacciones hoteleras, apoyando a propietarios e inversores en procesos de compra, venta, fusiones o cambio de operador
- Due diligence estratégico: análisis financiero, operativo y de mercado del activo.
- Valuación de mercado de los activos.
- Búsqueda y conexión con inversores, propietarios y operadores hoteleros.
- Acompañamiento aconsejando en el proceso desde el inicio al fin, aportando valor y know-how en real estate hotelero.
- Identificación de oportuniades de rebranding y optimización.








- Equipo
Nos gusta lo que hacemos. Y lo hacemos con compromiso en el proyecto de nuestros clientes. Porque somos un equipo de expertos hoteleros multidisciplinar. Hemos dedicado años y trabajo para contribuir a crear negocios hoteleros rentables y de éxito. Nuestro secreto es trabajar y creer en nuestros objetivos hasta alcanzarlos.

Pilar Monzón Trigo
Hotelera por vocación y con pasión. Experta en Gestión e Inversión Hotelera | Asesora Independiente
Lo tuvo claro desde sus inicios. Siempre quiso viajar, conocer personas y hablar idiomas. Y así comenzó su trayectoria hotelera.
Con más de 35 años liderando hoteles y proyectos de inversión internacional, PilarM combina experiencia operativa, estratégica y financiera en marcas como Sheraton, InterContinental, Luxury Collection, Holiday Inn, Best Western y grupos españoles como HUSA Hoteles y Marbella Club Hotels.
Ha dirigido aperturas hoteleras, consultoría, asset management y asesoría a inversores, optimizando modelos de negocio y desarrollando proyectos de alto impacto en España, Portugal, Oriente Medio y África.
Desde enero de 2026, trabaja como asesora independiente, gestionando su propia cartera de clientes y proyectos.
Socia de Mujeres en Hospitality y AEDH, impulsando liderazgo femenino y excelencia profesional en el sector.
Durante 10 años fue profesora asociada en Gestión Hotelera en el Instituto de Empresa (IE).
Después de 30 años de hotelería sigue adorando este negocio. Y es de las que creen que aún queda mucho por hacer en el sector turístico. Porque los negocios tienen que re-inventarse continuamente.
Por eso le gusta contribuir a fabricar hoteles rentables. Con equipos eficaces y felices que producen clientes felices, que vuelven siempre. ¿Parece simple verdad?.
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Noticias de nuestros proyectos y clientes
Alua Hotels and Resorts, Mallorca, España
Revista Hosteltur, Enero 2018

DiG Publishing Lisbon 2017 and 2018
Cascais, 2017 and 2018

InterContinental incorpora un nuevo hotel en Estoril
Revista Gran Hotel, 12.03.2015

Cerberus, Oaktree y Orion calientan el Año Inmobiliario en la puja por el Hotel Arts
El Confidencial, 09.01.2015

The One Palácio de Anunciada, Lisboa
Publituris, Julio 2017

First InterContinental Hotel opens in Portugal
IHG Press Room, 08.07.2011

Porto ganha nova unidade de luxo a partir de Junho
Revista Publituris, 23.03.2011

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Revista Publituris, 23.03.2011

El Hotel InterContinental Madrid ficha a Pilar Monzón para el área de operaciones
El Economista.es, 05.12.2016

Nueva Directora de Marketing IHG
Revista Hosteltur, 03.07.2003

Sheraton Miramar Resort, El Gouna, Egypt
Daily News Egypt, 2012
El Blog
Reflexiones sobre la hotelería
August 17, 2020 · COVID19,Hoteleria y COVID19,Crisis y aprendizaje,Sobrevivir en crisis,turismo COVID19January 14, 2019 · marketing hotelero,hoteleria,marketing hotelesNovember 16, 2018 · soft branding hotel,hoteles,gestión hoteleraPolítica de Privacidad y tratamiento de datos
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